top of page

Lente - paasmenu

Paasbuffet
 

kuiken-uit-ei-illustratie-pixabay.png

Gestoomde zalmfilet, gevulde eitjes met tonijn, tomaat gevuld met grijze
garnaaltjes, gerookte zalm, perzik met krab, beenham met verse asperges, rauwe ham met meloen, kippeboutje, aardappelsalade, cocktailsaus en mayonaise

25 euro/pp

Kan besteld worden tot 4 dagen op voorhand

Paasmenu
 

Keuze uit (onderstaande) voorgerecht, soep, hoofdgerecht + een zoetje voor bij de koffie

42 euro/pp

VOORGERECHT

-carpacio van rundsvlees met parmezaan, rucola, pijnboompitjes en pesto
-carpacio van sintjacobsvruchten
-vitello tonato
-tartaar van zalm met verse asperges
-asperges met gerookte zalm op vlaamse wijze

SOEP

-aspergesoep 

-bloemkoolsoep

HOOFDGERECHT

-1/2 kreeft gegrild met pasta
-pasta vongole
-parelhoen op normandische wijze, kroketjes en groentjes
-lamskroontje, mosterdsaus, lentegroentjes en krielaardappeltjes
-bouillabaisse en broodjes met rouille
-scampi kapiteintje en frietjes
-gegratineerd vispannetje en aardappelpuree

Kan besteld worden tot 4 dagen op voorhand

6,00 euro

18,00 euro

25,00 euro

24,00 euro

suggesties
 

Balletjes in tomatensaus met puree voor de allerkleinsten
Waterzooi van kip
Waterzooi van tongfilet, kabeljauw, taartvis, poon en zalm
Mechelse koekoek met dragonsausje, lentegroentjes en kroketjes 

Bestel nu

Contact

Bel ons +32 (0)9 367 84 74
Of vul hieronder het contactformulier in.

Bedankt! Wij antwoorden zo spoedig mogelijk.

bottom of page